最新媒體報道，生鮮電商天天果園此前布局生鮮O2O門店已幾乎全部關(guān)閉，其“門店+前置倉”模式徹底失敗，因為門店貨物頻繁進(jìn)出影響用戶體驗，因而改成目前的倉庫模式。

　　天天果園對外解釋為：模式升級，我們年初時進(jìn)行了服務(wù)升級，將‘天天到家’升級為現(xiàn)在的‘閃電送’，閃電送主要服務(wù)于CBD等人員密集的核心區(qū)域。

　　其實已經(jīng)不是天天果園一家了，曾經(jīng)花巨資投入的順豐嘿客也因盈利難，投入周期長，產(chǎn)出低，最后被王衛(wèi)叫停；據(jù)說還有幾家生鮮電商的運營線下O2O的模式，最終是失敗...

　　什么這些企業(yè)都玩不轉(zhuǎn)呢？第一，這些企業(yè)其實都是重資金投入，恨不得一個門店就一網(wǎng)打盡該片區(qū)的生鮮及水果用戶；第二，這些企業(yè)都是電商運營成體系的企業(yè)，至少說技術(shù)都不差；第三，這些企業(yè)在物流上都是重度布局。下面我從如下幾個維度來分析，或許對大家有一定的啟發(fā)。

一、玩互聯(lián)網(wǎng)的人，往往是不重視供應(yīng)鏈，最后會死得很慘

　　生鮮電商平臺的創(chuàng)業(yè)者，往往是從互聯(lián)網(wǎng)角度看生鮮，而不是從供應(yīng)鏈角度看生鮮電商的運營。

　　品類和客單價的博弈：

　　1、如果品類單一，為了獲取利潤，一定要抓客單價高的單品，但這樣流量一定上不來，流量上不來，采購優(yōu)勢沒有，單位物流成本遞增，運營成本遞增，最終免不了一個字：虧；

　　2、盲目擴品，快速擴品，目的是增加客戶的粘度，增加復(fù)購。但品類增加一倍，供應(yīng)鏈運營挑戰(zhàn)會增加10倍，生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商是典型的非標(biāo)產(chǎn)品，每一個單品的供應(yīng)鏈運營都是獨特的供應(yīng)鏈體系，單品翻一倍，運營難度劇增。最后自己把自己虧死了，虧在物流、虧在訂單執(zhí)行后的投訴、虧在貨損....

　　3、不懂供應(yīng)鏈，盲目的賣貨。理論模式，生鮮的O2O是把社區(qū)的用戶與線上平臺實現(xiàn)有效的協(xié)同，實際上，就一個門店的庫存計劃，云端訂單的調(diào)撥與協(xié)同，都會要整死不少企業(yè)。

二、Online輕模式轉(zhuǎn)型到Offline重模式，成本成幾何級遞增，虧死

　　電商玩O2O的企業(yè)都有一個怪毛病，自己想去搞線下的同行，沒有那么容易搞死的，線下存在即合理?？諏Φ兀趏nline好像是看到了機會和方向，但你真正著陸，問題就來了。成本搞死你，以當(dāng)年順豐嘿客為例，一年一個門店，至少50萬，租金、裝修、運營成本、人員工資......而這50萬你要從賺出來，難！

　　玩O2O的電商，應(yīng)該好好學(xué)習(xí)7-11和星巴克這樣的企業(yè)，他們是真正O2O玩的非常極致的，從客流分析，用戶大數(shù)據(jù)，庫存計劃，促銷引流....線下玩的是肉搏，用線上的方式去玩，會死得很慘。

三、O2O的本質(zhì)不是賣貨，而是用戶體驗

　　如果你把O2O當(dāng)成賣貨，那真的是輸?shù)煤軕K。特別是誤認(rèn)為，把線上的客戶引到線下來買貨，或者把線下的客戶引到線上去下單，這都是錯誤的思維。

　　O2O的核心是用戶體驗，是基于末端用戶需求的大數(shù)據(jù)沉淀，深化體驗、增加用戶粘度、場景化、社交化的商業(yè)運營方式。而這一戰(zhàn)線的投入需要長線的投入，而不可能短期獲得效益的，所以，想O2O短期賺錢，那是意淫。

四、O2O后臺需要一套成熟的云端供應(yīng)鏈管理體系

　　O2O的運營，并非傳統(tǒng)電商運營那么簡單，線上訂單直接快遞到家，O2O的用戶體驗可以在云端庫存與用戶的手機端共享，實現(xiàn)全程供應(yīng)鏈可視化，不管是預(yù)售還是組團(tuán)訂購，都是需要一套成熟的云端供應(yīng)鏈體系的支撐，客觀的講，國內(nèi)沒有幾個能做成功的。

五、生鮮電商O2O運營核心是：體驗服務(wù)+訂單驅(qū)動+快物流

　　生鮮電商要玩O2O，在用戶體驗導(dǎo)向，推動的訂單驅(qū)動+快物流模式，末端壓庫存，會自己把自己搞死的，有的商品可能在門店就只有半天的銷售時間。隨敢壓庫存，庫存計劃必須與用戶需求快速協(xié)同。

六、未來生鮮電商O2O的運營核心是：社交電商+吃貨帶頭人+云倉+末端站點+最后一公里+眾包物流+大數(shù)據(jù)沉淀

　　生鮮電商O2O就不能玩了嗎？

　　模式?jīng)]有對錯，關(guān)鍵是怎么做適合當(dāng)先。首先用戶有這個需求，第二生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈正在被互聯(lián)網(wǎng)干掉，未來的趨勢一定是社交電商驅(qū)動，牽頭的一定是吃貨帶頭人，至于如何挖掘吃貨帶頭人，我本人孵化的幾千位農(nóng)特創(chuàng)業(yè)者，他們擁有一套成功的運營體系。然后就是城市云倉，加最后一公里的眾包物流，這是未來的主流趨勢。

　　玩互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)，真的不是賣貨那么簡單，需要將用戶思維的產(chǎn)品打造+互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)+社交商業(yè)應(yīng)用+新型供應(yīng)鏈模式+O2O體驗+大數(shù)據(jù)沉淀融為一體的應(yīng)用。

　　所有O2O，都是一場血淋淋的道路，當(dāng)下資本和創(chuàng)業(yè)者都在交學(xué)費，真正要玩轉(zhuǎn)，還把互聯(lián)網(wǎng)思維+3.0的電商模式+新型的供應(yīng)鏈運營結(jié)合。

　　對于生鮮電商，我依然崇尚這樣一句話：生的偉大，死的光榮。創(chuàng)業(yè)者，敢去做都值得鼓勵，自傲的創(chuàng)業(yè)者往往會死得很慘。

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