2019年了,這幾天看到很多同行或媒體都在做盤點，我們也來湊個熱鬧。區(qū)別于大家通用的主題性盤點，小編以企業(yè)為對象，梳理一下2018年最值得關注的產(chǎn)業(yè)布局，當然也是最有代表性的。

　　今天開篇，留給順豐，盤點其在農(nóng)特產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)方面的布局。

　　我們都知道，每年的年初，中央都會發(fā)一個文件，人稱“中央1號文件”，重要性和指導性不言而喻。需要指出的是，這個名詞現(xiàn)在已成為中共中央重視農(nóng)村問題的專有名詞，從2004年起，連續(xù)十五年發(fā)布以“三農(nóng)”（農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民）為主題的文件。2018年的中央1號文件，主題是關于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見。

　　順豐的“農(nóng)村生意”，自然與此密切相關。

01、從田間到餐桌的產(chǎn)品集群

　　就在寫這篇文章的時候（12月28日），位于吉林省松原市的查干湖迎來一年中最熱鬧的時節(jié)——第十七屆冰雪漁獵文化旅游節(jié)正式拉開序幕，一年一度的查干湖湖魚冬捕也就此開始。

　　你可能還不了解，以往只有在冬天才能網(wǎng)購的查干湖魚，隨著寄遞條件的改善，越來越多的市民甚至老外，在夏天同樣可以享受到該美味。國家郵政局曾發(fā)布過一組數(shù)據(jù)：

　　2013年冬捕期間，查干湖區(qū)域各寄遞企業(yè)寄遞的魚產(chǎn)品總共約52噸，產(chǎn)生快遞包裹1.25萬件；2016年冬捕期間，這一數(shù)字達到了829噸，寄出快遞包裹16.25萬件。4年的時間，冬捕魚快遞包裹數(shù)量增長了13倍。

　　彼時“4年磨一劍”的查干湖冬捕魚寄遞，順豐不但全程參與，更堪稱絕對主力——除了做好承運和寄遞，還利用自有平臺和商貿(mào)渠道幫助漁農(nóng)進行銷售。

　　這可不是小進步。以順豐為代表的快遞企業(yè)利用自身網(wǎng)絡流通優(yōu)勢扶農(nóng)助農(nóng)、推動農(nóng)特產(chǎn)品上行的支撐作用還被李克強總理當成案例來引證。

　　2017年6月27日夏季達沃斯論壇上，總理在解答“世界經(jīng)濟復蘇動力不足怎么辦”這一問題時說：

　　現(xiàn)在，在中國偏遠山區(qū)里的農(nóng)民，他們的特色農(nóng)產(chǎn)品也能夠在一兩天之內(nèi)通過網(wǎng)購、快遞，迅速進入中國的大城市，價格是在當?shù)劁N售的若干倍。這個事例表明，如果我們充分地把這些機遇提供給所有人，只要他們有能力而且愿意創(chuàng)造，他們獲得的就是前所未有的機遇，而且中小企業(yè)和大企業(yè)也站在同一起跑線上融通發(fā)展，催生了更多的新領軍者。我們要做的就是要讓更多的人、企業(yè)、國家在新一輪工業(yè)革命中實現(xiàn)普惠的發(fā)展。

　　誠然，快遞網(wǎng)絡的雙向流通特性，在空間和時間上徹底打破了城鄉(xiāng)對流的不平衡；越來越多的“工業(yè)品下鄉(xiāng)、農(nóng)產(chǎn)品進城”也為快遞和農(nóng)村之間的良性互動創(chuàng)造出更多的可能。

　　一個查干湖魚肯定不夠。2018年“中央1號文件”在提到“實施質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略”時明確要求：

　　推進特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)創(chuàng)建，建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)業(yè)科技園。實施產(chǎn)業(yè)興村強縣行動，推行標準化生產(chǎn)，培育農(nóng)產(chǎn)品品牌，保護地理標志農(nóng)產(chǎn)品，打造一村一品、一縣一業(yè)發(fā)展新格局。

　　順豐就是遵循了這個思路，在“務農(nóng)”的市場策略上，圍繞區(qū)域特色經(jīng)濟，充分發(fā)揮自身的網(wǎng)絡與平臺優(yōu)勢，打造了一個從田頭到餐桌的產(chǎn)品集群。以2018年為例，順豐涉足且形成規(guī)模優(yōu)勢的農(nóng)特產(chǎn)品項目就包括——

　　?1-2月份“北肉南下”：以牛羊肉行業(yè)解決方案助銷內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅等地區(qū)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。其中還在寧夏開通了首條往返“銀川=杭州”的羊肉專線；

　　?3-4月份主打“春茶項目”：在安徽省黃山召開溝通會，發(fā)布2018春茶寄遞解決方案；

　　?5-7月份開啟“水果盛宴”：茂名荔枝、煙臺櫻桃、仙居楊梅、無錫陽山水蜜桃、北京平谷大桃、巫山脆李、廣西百色芒果等等接連登場，全部按照“一品一方案”的模式進行定制化服務；

　　?8月份引領“陽澄湖大閘蟹”寄遞戰(zhàn)：連吃11年，成功撬動蟹經(jīng)濟，陽澄湖“十蟹九順豐”的格局至今無人撼動；

　　?9-10月份助力梅州柚產(chǎn)業(yè)：累計發(fā)貨近萬噸，中秋前的高峰期，每天通過順豐運走的梅州金柚和大埔金柚超過1300噸；

　　?11月份發(fā)力“南橙北上”：除了飛機，贛南臍橙還首次搭上“高鐵生鮮專線”，從產(chǎn)地直發(fā)一路護送至消費者手中；

　　?12月份備戰(zhàn)“查干湖魚”：立足6年的積累和經(jīng)驗，深入實施“查干湖+”行動計劃，助力查干湖湖魚“從湖面到舌尖”走向全國各地；

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　　以上項目只是順豐農(nóng)特產(chǎn)品集群中的一小部分。除了這些大家耳熟能詳?shù)拿餍钱a(chǎn)品，每年還有很多知名度不大但品質(zhì)上乘的農(nóng)特產(chǎn)品慕名加入到這個序列中：

　　一方面，他們想借助順豐的網(wǎng)絡渠道，將好吃好用的特色產(chǎn)品銷售出去；另一方面，希望順豐能幫助他們樹立、打造和提升自有品牌知名度，在品牌升級中獲得更大的溢價空間。

　　前者是授人以魚，后者則是授人以漁。

　　關于順豐在農(nóng)特產(chǎn)品解決方案上的具體做法，小編之前寫過不少相關案例和分析文章。推薦大家重溫閱讀，具體如下：

　　?陽澄湖大閘蟹項目：順豐連“吃”11年陽澄湖大閘蟹！憑什么做到跟其他人不一樣？

　　?茂名荔枝項目：加固生鮮“護城河”，順豐拼了！

　　?梅州柚項目：快遞如何嵌入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈？順豐給出“不一樣”的答案

02、嵌入全產(chǎn)業(yè)鏈的關鍵布局

　　我們都說農(nóng)村天地，大有所為。殊不知，有時正是因為“太大了”反而不曉得如何去作為。順豐則經(jīng)過多年的摸索，為同行們提供了一個有效樣本：

　　利用網(wǎng)絡優(yōu)勢和平臺資源，在市場拓展和產(chǎn)品方案上選擇“化整為零、逐個擊破”，圍繞特色經(jīng)濟，一品一方案，通過這種打法拉近與農(nóng)民朋友的距離，真正幫助他們增收。

　　以今年剛開始的梅州柚項目為例，根據(jù)梅州日報的官方報道，雙方合作滿一個月時，順豐就已發(fā)運梅州蜜柚近萬噸，為農(nóng)戶創(chuàng)造直接經(jīng)濟收益超5000萬元。此外，順豐線上銷售近50噸，為梅州柚創(chuàng)造直接經(jīng)濟效益130萬元。業(yè)務高峰期，順豐在梅州的日均攬收量超過1000噸。

　　果農(nóng)增收，政府滿意，順豐開源，非常有代表性的一個多贏范本。

　　但小編想說的是，這還不是全部。從2018年開始，在持續(xù)打造和擴大農(nóng)特產(chǎn)品集群的同時，順豐還在另一個方面進行了深度嘗試——嵌入農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，參與和助力農(nóng)村“三產(chǎn)”融合。

　　具體怎么嵌入？順豐的做法同樣具有借鑒性，其中兩個布局最為關鍵：

　　1.在原產(chǎn)地設立預處理中心

　　目前，絕大多數(shù)涉足農(nóng)產(chǎn)品的玩家在自我營銷時都會打出這張牌——原地產(chǎn)直發(fā)，意思是從田間現(xiàn)采現(xiàn)裝，直發(fā)買家。實際處理過程中有這么簡單嗎？其實不然。

　　比如果蔬和生鮮：一是工序復雜，采集后需要經(jīng)過大量的加工工序，目前均由人工操作，缺乏自動化，加工效率極低；二是標準不一，憑借村民個人感官對產(chǎn)品進行分級篩選，標準參差不齊，良品率難以保證，消費者購買體驗差。

　　解決這兩大痛點，順豐給出的解決方案是建立預處理中心，或者順豐自建，或者與當?shù)卣步?。目前共建居多?

　　以順豐與廣東茂名市政府共建的果蔬預處理中心為例——

　　一方面用標準化機械分級的方式使果品篩檢更規(guī)范精準，從種植、施肥、選種、修剪、采摘到倉內(nèi)操作，再到收轉(zhuǎn)派環(huán)節(jié)，均可全程實現(xiàn)標準化作業(yè)，便于商家對商品進行分級銷售；

　　另一方面，流水線自動化分揀可以降低人力成本，提升處理效率，加快行業(yè)規(guī)?；l(fā)展；通過整合分散客戶資源和批量件整車發(fā)運，有效把控發(fā)貨時間，降低供應商發(fā)貨成本。

　　公開資料顯示，該果蔬預處理中心占地2000m2，其中操作區(qū)域1000m2，每天可以處理10噸果蔬或10000票訂單。中心還設置了專門的辦公區(qū)域，可以實現(xiàn)訂單流打單、電腦打單等前端操作，大幅提升便利程度，并且在預覽保鮮方面更加專業(yè)和衛(wèi)生，在商品檢測上也更加現(xiàn)代化和自動化。

　　據(jù)小編不完全統(tǒng)計，除了茂名的果蔬預處理中心，順豐今年還在蘇州建立了一個“大閘蟹預處理中心”，在梅州建立了三個“柚子預處理中心”，新近又在查干湖建了全國首個“冬捕魚預處理中心”。

　　以快遞之名，打造專業(yè)化的農(nóng)特產(chǎn)品預處理中心，這就是順豐利用自身資源和技術深入產(chǎn)地上游，助推區(qū)域農(nóng)業(yè)規(guī)?；l(fā)展的體現(xiàn)。

2.進行智慧農(nóng)業(yè)試點

　　提到“智慧農(nóng)業(yè)”，感覺上又是一個宏大的布局，但順豐的做法很聚焦，也很務實：

　　緊緊抓住科技、標準兩個“牛鼻子”，強化其在產(chǎn)端服務現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的能力、打造“農(nóng)特產(chǎn)品直通車”，從而建立起全鏈路的連接。

　　最有代表性的案例還是梅州柚項目，順豐攜手相關部門在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建立標準化生產(chǎn)、投入品監(jiān)管、流通、銷售、技術服務等一體化的管理體系。

　　依托順豐旗下豐農(nóng)科技平臺，產(chǎn)端層面，利用智慧農(nóng)業(yè)體系進行環(huán)境數(shù)據(jù)和生產(chǎn)數(shù)據(jù)采集與分析，結合專家指導，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供精準運作方式，減少人工干預，提升作業(yè)規(guī)范；銷端層面，針對梅州農(nóng)產(chǎn)品標準化程度低、缺少品牌運維、運輸難度大等供應鏈痛點，幫助客戶刻畫用戶畫像、分析消費偏好、定位客群。

　　同時，豐農(nóng)科技還根據(jù)用戶需求，運用大數(shù)據(jù)處理，為政府、農(nóng)戶、銷售平臺、消費者提供行業(yè)管控、農(nóng)業(yè)種植、農(nóng)產(chǎn)品銷售、產(chǎn)品溯源、優(yōu)化供應鏈解決方案等多種依托于“科技驅(qū)動”基礎上的農(nóng)業(yè)智能化建設服務。

03“城市之王”的“赤子之心”

　　一直以來，作為“高端快遞”的代名詞，順豐憑借安全、快速和周到的服務在城市用戶群中積累了超高的口碑，消費者也愿意為這種高質(zhì)量的服務買單。

　　因此，當順豐“放下身段”深入農(nóng)村的時候，不少人有所質(zhì)疑：順豐式的高端打法，在低購買力的農(nóng)村市場行得通嗎？

　　眾所周知，農(nóng)村及偏遠地區(qū)的快遞市場之所以遲遲打不開局面，一個很重要的原因是收派失衡，即收件少、派件多。派件付出的成本遠高于收件帶來的收益，網(wǎng)點賺不到線，自然難以為繼。

　　在這個“供需矛盾”面前，順豐換了一種視角看問題：

　　農(nóng)村不只是一個買方市場，更是一個替在的賣方市場；城市的消費品能夠買進來，農(nóng)村的好產(chǎn)品理論上也可以賣出去。農(nóng)村快遞市場“收派失衡”的根源，不是農(nóng)特產(chǎn)品沒有市場，而是通向市場的渠道沒有有效打通。

　　基于這個邏輯，我們就不難理解，為什么順豐會持之以恒的圍繞“美食地圖”打造產(chǎn)品集群，在產(chǎn)品集群形成一定規(guī)模之后，又想方設法嵌入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

　　站在這個角度，重溫2018年“中央1號文件”在關于“構建農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展體系”時提出的要求，印象會更深：

　　大力開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能，延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、完善利益鏈，通過保底分紅、股份合作、利潤返還等多種形式，讓農(nóng)民合理分享全產(chǎn)業(yè)鏈增值收益。

　　實施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提升行動，鼓勵企業(yè)兼并重組，淘汰落后產(chǎn)能，支持主產(chǎn)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品就地加工轉(zhuǎn)化增值。

　　重點解決農(nóng)產(chǎn)品銷售中的突出問題，加強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后分級、包裝、營銷，建設現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品冷鏈倉儲物流體系，打造農(nóng)產(chǎn)品銷售公共服務平臺…

　　小編的朋友安德華說：這才是真正的廣闊天地，大有所為。順豐以自己的最擅長的方式走進農(nóng)村，并非一朝一夕之事，而是不停地探索、創(chuàng)新，甚至不惜試錯之后的經(jīng)年積累之作?！俺鞘兄酢比绾卧趶V闊天地放飛“赤子之心”，答案或許就在這里。

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