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大力發(fā)展冷鏈物流行業(yè)，提高冷鏈流通率
2017-02-28 09:06:41
“大力發(fā)展冷鏈物流行業(yè)，應該提高冷鏈流通率，同時還要節(jié)約成本?！闭f(xié)委員、泰安冷鏈物流協(xié)會會長謝昆對冷鏈物流行業(yè)有著自己的看法。
去年上半年，泰安市成功入選“全國冷鏈物流示范城市”、“省級共同配送試點城市”。謝昆覺得，這對冷鏈物流來說，是一個很大的機遇。
冷藏冷凍類食品、藥品等在生產、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證產品質量，減少損耗。“政府部門應該重視這個行業(yè)，它在食品健康安全方面是非常重要的，要運用相應的手段來扶持引導，并聯(lián)合多部門合力監(jiān)管，加快行業(yè)發(fā)展步伐?！敝x昆說。
冷鏈流通率就是指在物流過程中，采用冷鏈物流占所有物流的比重。謝昆告訴大眾網小編：“食品、藥品在運輸?shù)臅r候有一個恒溫的環(huán)境，對保證品質是起關鍵作用的。但由于現(xiàn)在的冷鏈物流所使用的設備和運營成本較高，導致運價也高，這就讓許多商戶和企業(yè)不會首選冷鏈物流。政府應該加大財政獎勵政策，培養(yǎng)消費者的消費習慣，提高冷鏈流通率。降低商貿流通企業(yè)制度性交易成本，在冷鏈物流基礎建設、裝備與技術升級、信息化建設的等方面給予重點資金扶持，逐步建成布局合理、設施先進、銜接緊密、功能完善、管理規(guī)范、標準健全的冷鏈物流服務體系，提升我市冷鏈運輸集聚輻射功能，降低商貿物流成本。另外，建立一個冷鏈物流追溯體系，多方協(xié)作?！?
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