每年6~9月野生食用菌大量上市，其中松茸被視為菇中珍品。云南松茸產(chǎn)量占全國的40%，其中“松茸之鄉(xiāng)”迪慶藏族自治州的產(chǎn)量又占云南的65%以上，松茸已成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)卦鍪罩赂弧?shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)。

　　松茸營養(yǎng)價(jià)值高，但保鮮期短，保鮮運(yùn)輸一度成為難題。近年來，在快遞網(wǎng)絡(luò)的支撐下，“嬌貴”松茸新鮮出滇有了保障。在7月松茸上市旺季到來前，迪慶香格里拉機(jī)場順豐航空分揀中心正式投入使用，又將助推松茸出滇的速度更快一步。

設(shè)立機(jī)場“分揀站” 航空貨運(yùn)模式逐步優(yōu)化

　　近日，香格里拉機(jī)場順豐航空分揀中心正式揭牌并投入使用。云南順豐宣布，2022年迪慶機(jī)場順豐航空全貨機(jī)航線預(yù)計(jì)于7月初恢復(fù)通航。這也意味著，迪慶松茸將通過四通八達(dá)的快遞網(wǎng)絡(luò)，以更快的速度、更好的品質(zhì)走上全國人民的餐桌。

　　“云南順豐在香格里拉機(jī)場建立航空分揀中心，旨在實(shí)現(xiàn)航空貨運(yùn)模式優(yōu)化，以及實(shí)現(xiàn)快件運(yùn)輸環(huán)節(jié)精簡、快件處理流程優(yōu)化、機(jī)場直發(fā)。”云南順豐市場銷售部總監(jiān)饒文強(qiáng)告訴記者，此舉將最大限度保障新鮮松茸的運(yùn)輸時(shí)效與品質(zhì)，有助于迪慶州培育特色龍頭企業(yè)，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平和促進(jìn)農(nóng)民增收，全面鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。

　　為滿足松茸寄遞對航空物流的需求，切實(shí)為松茸打通高端消費(fèi)市場，順豐航空于去年8月聯(lián)合香格里拉機(jī)場開通了全國首條松茸全貨機(jī)航線，實(shí)現(xiàn)松茸從產(chǎn)地直飛，24小時(shí)內(nèi)可到達(dá)全國60個(gè)以上主要城市，48小時(shí)內(nèi)可到達(dá)全國200余個(gè)城市。今年，迪慶州政府、香格里拉機(jī)場與云南順豐進(jìn)一步加強(qiáng)合作，加強(qiáng)資源建設(shè)和設(shè)備投入，成立了香格里拉機(jī)場順豐航空分揀中心，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)快件運(yùn)輸環(huán)節(jié)精簡、快件處理流程優(yōu)化，大大提升順豐快件在邊遠(yuǎn)地區(qū)的時(shí)效性，助推迪慶州松茸產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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　　云南順豐負(fù)責(zé)人表示，今年云南順豐將繼續(xù)投入波音B757機(jī)型，并加大計(jì)劃班次和人力、場地、車輛、科技等資源投入力度，強(qiáng)化速度與溫度雙重保障。迪慶—昆明—深圳全貨機(jī)航線預(yù)計(jì)7月初恢復(fù)開通。在整個(gè)迪慶松茸季，該航線將實(shí)現(xiàn)常態(tài)化、長期化運(yùn)行，為迪慶松茸產(chǎn)業(yè)向高端野生菌市場化方向持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

速度鮮度“并行線” 有效提升松茸寄遞品質(zhì)

　　從山野到餐桌，松茸留給人們的最長時(shí)間是72小時(shí)。“過了這個(gè)時(shí)間，松茸的口感就會(huì)大打折扣?！别埼膹?qiáng)說，因此云南順豐一直從速度和鮮度兩方面持續(xù)發(fā)力，確保新鮮松茸的寄遞品質(zhì)。

　　2013年，順豐在迪慶州開設(shè)第一個(gè)網(wǎng)點(diǎn)時(shí)，很多藏族群眾不相信快遞企業(yè)能把新鮮松茸寄出去。當(dāng)時(shí)香格里拉機(jī)場航線不多，順豐便用貨車把松茸快件從香格里拉運(yùn)到麗江機(jī)場，再飛往全國各地。

　　為了更好地提升松茸寄遞速度，2019年，云南順豐開啟“飛機(jī)+高鐵”的組合，投入1架自有全貨機(jī)，在云南啟用超過80條散航直飛航線，結(jié)合全網(wǎng)1800條航線、4000個(gè)航班，保障每日200噸以上艙位，搭建覆蓋全國的松茸空運(yùn)網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)，云南的11條高鐵線路與順豐全網(wǎng)80多條高鐵資源結(jié)合，共同保障松茸運(yùn)輸?shù)臅r(shí)效穩(wěn)定。

　　2020年，云南順豐在昆明長水機(jī)場針對華東、華南兩個(gè)松茸核心流向區(qū)域同時(shí)投入兩架全貨機(jī)，讓云南松茸搭乘順豐專機(jī)銷往國內(nèi)外。香格里拉機(jī)場、麗江機(jī)場也儲備了充足的航班，搭建覆蓋全國的松茸空運(yùn)網(wǎng)絡(luò)；針對不同的天氣情況，啟用了長水機(jī)場2000多平方米的冷庫，可存放40噸松茸；此外，云南區(qū)整個(gè)松茸季投入冷鏈專屬運(yùn)輸車輛日均150多個(gè)車次。2021年8月，順豐開通了香格里拉起飛的全國首條松茸全貨機(jī)航線，實(shí)現(xiàn)了國內(nèi)高高原機(jī)場的全貨機(jī)首航，并與臨散航空資源、中鐵快運(yùn)等深度合作，打造了“航空+高鐵+陸運(yùn)”的立體運(yùn)輸模式。

　　在確保鮮度方面，順豐對包裝的研發(fā)發(fā)揮了重要作用?！把芯咳藛T專門對松茸這一品類進(jìn)行研究，經(jīng)過多次研發(fā)、實(shí)驗(yàn)，找到了與不同規(guī)格的松茸匹配度更高的冰袋克數(shù)、吸水紙材質(zhì)、泡沫箱密度等。”饒文強(qiáng)介紹，今年松茸上市旺季，云南順豐將啟用包裝實(shí)驗(yàn)室聯(lián)合科研院校研發(fā)的最新保鮮升級技術(shù)，該技術(shù)可有效延長松茸保鮮期。

當(dāng)好助農(nóng)“急先鋒” 去年拉動(dòng)松茸產(chǎn)值3億元

　　迪慶州地處青藏高原與云貴高原的過渡地帶，這里是世界上物種最為豐富的地區(qū)之一，但由于地處偏僻，這里一度也是全國最貧窮的區(qū)域之一。近年來，在多方共同努力下，迪慶州著力發(fā)展葡萄、中藥材、特色畜禽、食用菌、青稞、蔬菜、木本油料七大高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，以高原特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路成功實(shí)現(xiàn)了脫貧摘帽。

　　在迪慶州交出的脫貧攻堅(jiān)優(yōu)異答卷上，順豐也寫就了濃墨重彩的一筆。以迪慶松茸寄遞為例，從2014年起，順豐就開始匯聚資源專項(xiàng)運(yùn)作迪慶松茸項(xiàng)目，經(jīng)過8年的努力，順豐的迪慶松茸寄遞量從2014年的幾千件發(fā)展到了2021年的37.5萬件。

　　件量增長的背后，是快遞企業(yè)助農(nóng)增收的擔(dān)當(dāng)?！叭ツ辏麄€(gè)云南，有117萬件松茸產(chǎn)品通過順豐發(fā)出，共計(jì)3000噸?！别埼膹?qiáng)介紹，“僅在迪慶州，我們2021年就拉動(dòng)松茸產(chǎn)值3億元，直接帶動(dòng)就業(yè)1000人。對此，我們感到非常自豪?！?

　　在“十四五”規(guī)劃中，迪慶州提出要著力打造主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，加快發(fā)展現(xiàn)代物流等新興產(chǎn)業(yè)，加快建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系。要推動(dòng)高原特色農(nóng)業(yè)向綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化方向發(fā)展；到2025年，力爭高原特色農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到100億元，以“綠色食品牌”引領(lǐng)高原特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　這對快遞企業(yè)而言，既是新機(jī)遇、新挑戰(zhàn)，也是勇?lián)鐣?huì)責(zé)任、服務(wù)鄉(xiāng)村振興的新要求?！笆加谒扇?，而不止于松茸?！蹦壳?，順豐在云南的基礎(chǔ)設(shè)施日益健全，共有500個(gè)網(wǎng)點(diǎn)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)覆蓋率達(dá)96%。尤其在助力特色農(nóng)業(yè)發(fā)展方面，云南順豐深度服務(wù)高原特色農(nóng)業(yè)，打造出云南花卉、普洱茶、迪慶松茸、紅河石榴、昭通蘋果、文山三七等多個(gè)經(jīng)典農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目?！霸颇享権S將繼續(xù)利用自身優(yōu)勢，結(jié)合各地發(fā)展實(shí)際，助力當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，當(dāng)好助農(nóng)‘急先鋒’。”饒文強(qiáng)表示。

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