炎夏已至,隨著溫度逐步升高,生鮮宅配、速凍食品的需求也在極速增加,冷鏈運輸市場正式進入“旺季”!不過,運輸人們可得注意了:入局冷鏈運輸,冷藏車千萬別“盲目”買!
中國重汽汕德卡 SITRAK G5S 330馬力 4 X 2 6.9米國六冷藏車 (ZZ5186XLCN521GF1)
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如何選中最“合拍”的冷藏車?這些”冷”知識海得了解!
冷藏車如何分類?
依據(jù)《道路運輸、食品與生物制品冷藏車安全要求及試驗方法》目前我國冷藏車主要分為八個種類:
運輸易腐食品冷藏車(A-F類):
A——車廂內(nèi)平均溫度:0°C-12°C;B——車廂內(nèi)平均溫度:-10°C-12°C;C——車廂內(nèi)平均溫度:-20°C-12°C;D——車廂內(nèi)平均溫度:≤0°C;E——車廂內(nèi)平均溫度:≤-10°C;F——車廂內(nèi)平均溫度:≤-20°C。
運輸生物制品冷藏車(G、H類):
G——車廂內(nèi)平均溫度:2°C-8°C;H——車廂內(nèi)平均溫度:≤-20°C;
如何根據(jù)不同貨物選擇冷藏車:
運送蔬菜水果:A-F類均有涉及
蔬果貨物類型豐富,所需的運輸溫度各有不同,且保鮮要求高,運輸難度大,因此運送蔬果時A-F類都有所涉及,要根據(jù)不同貨物種類進行選擇。
運送冷藏食品:D、E、F類
冷藏食品對溫控要求相對寬松,在貨物不結(jié)冰的情況下運輸溫度越低越好,主要貨物有豆制品、禽蛋類、巧克力、水產(chǎn)品、罐頭和冷鮮肉等,根據(jù)不同貨物,D、E和F類都有所涉及。
運送冷凍食品:F類
冷凍食品一般都有相對較長的質(zhì)保期,主要貨物為凍肉制品、雪糕和餃子等速凍食品,運送時廂內(nèi)溫度在負18度以下即可,一般F類冷藏車可滿足運輸要求。
運送生物制品:G、H類
運輸生物制品的車輛需要符合藥監(jiān)局新版GSP認證,在貨物擺放與管理上也有嚴格標準,運送生物制品的車輛一般為G、H類冷藏車,G類主要運輸疫苗、激素、血液、胰島素等。H類主要運輸骨髓、干細胞、血漿等。
贏戰(zhàn)冷鏈運輸秘離武器,汕德卡G7H冷藏車,極致控溫 高效平穩(wěn)。
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文章來源:中國重汽汕德卡
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