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中國(guó)重汽汕耀大講堂入手冷藏車？這些“冷”知識(shí)您得了解！

中國(guó)重汽汕德卡

進(jìn)入品牌專區(qū)

2024-05-24 08:53:12

　　炎夏已至，隨著溫度逐步升高，生鮮宅配、速凍食品的需求也在極速增加，冷鏈運(yùn)輸市場(chǎng)正式進(jìn)入“旺季”！不過(guò)，運(yùn)輸人們可得注意了：入局冷鏈運(yùn)輸，冷藏車千萬(wàn)別“盲目”買！

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如何選中最“合拍”的冷藏車?這些”冷”知識(shí)海得了解!

冷藏車如何分類?

　　依據(jù)《道路運(yùn)輸、食品與生物制品冷藏車安全要求及試驗(yàn)方法》目前我國(guó)冷藏車主要分為八個(gè)種類：

　　運(yùn)輸易腐食品冷藏車(A-F類)：

　　A——車廂內(nèi)平均溫度：0°C-12°C；B——車廂內(nèi)平均溫度：-10°C-12°C；C——車廂內(nèi)平均溫度：-20°C-12°C；D——車廂內(nèi)平均溫度：≤0°C；E——車廂內(nèi)平均溫度：≤-10°C；F——車廂內(nèi)平均溫度：≤-20°C。

　　運(yùn)輸生物制品冷藏車(G、H類)：

　　G——車廂內(nèi)平均溫度：2°C-8°C；H——車廂內(nèi)平均溫度：≤-20°C；

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如何根據(jù)不同貨物選擇冷藏車：

　　運(yùn)送蔬菜水果：A-F類均有涉及

　　蔬果貨物類型豐富，所需的運(yùn)輸溫度各有不同，且保鮮要求高，運(yùn)輸難度大，因此運(yùn)送蔬果時(shí)A-F類都有所涉及，要根據(jù)不同貨物種類進(jìn)行選擇。

　　運(yùn)送冷藏食品：D、E、F類

　　冷藏食品對(duì)溫控要求相對(duì)寬松，在貨物不結(jié)冰的情況下運(yùn)輸溫度越低越好，主要貨物有豆制品、禽蛋類、巧克力、水產(chǎn)品、罐頭和冷鮮肉等，根據(jù)不同貨物，D、E和F類都有所涉及。

　　運(yùn)送冷凍食品：F類

　　冷凍食品一般都有相對(duì)較長(zhǎng)的質(zhì)保期，主要貨物為凍肉制品、雪糕和餃子等速凍食品，運(yùn)送時(shí)廂內(nèi)溫度在負(fù)18度以下即可，一般F類冷藏車可滿足運(yùn)輸要求。

　　運(yùn)送生物制品：G、H類

　　運(yùn)輸生物制品的車輛需要符合藥監(jiān)局新版GSP認(rèn)證，在貨物擺放與管理上也有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)送生物制品的車輛一般為G、H類冷藏車，G類主要運(yùn)輸疫苗、激素、血液、胰島素等。H類主要運(yùn)輸骨髓、干細(xì)胞、血漿等。

　　贏戰(zhàn)冷鏈運(yùn)輸秘離武器，汕德卡G7H冷藏車，極致控溫高效平穩(wěn)。

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